МУСАКА
August 27th, 2008
Кружочки баклажанов переслаивают фаршем, помидорами и сыром.
Жареная треска с перченой картошкойAugust 27th, 2008
ПЕЧЕНЫЕ ПЕРЦЫ С ПРЯНЫМ МЯСОМAugust 27th, 2008ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 ст.л. растительного масла 1 рубленая луковица 1 мелко нарезанный черешок сельдерея 1 истолченный зубок чеснока 1 перец Чили (удалить семена и мелко нарезать мякоть) 450 г говяжьего фарша 1 ст.л. свежего рубленого или 1 ч.л. сушеного тимьяна 150 мл говяжьего бульона 2 ст.л. томатной пасты Капля соевого соуса 150 мл воды 4 крупных красных сладких перца 400 г консервированной красной фасоли
МАКАРОНЫ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С КУРИЦЕЙ И ПОРЕЕМAugust 27th, 2008
ИНГРЕДИЕНТЫ: 600 мл молока 2 ст.л. муки 40 г сливочного масла 1 ч.л. свежего рубленого тархуна 300 г макарон 2 нарезанных стебля лука-порея 500 г отварной курятины (удалить кожицу, нарезать мясо кусочками) 40 г крошек белого хлеба 40 г тертого твердого сыра
РЫБНЫЕ КЕБАБЫ С ВЕТЧИНОЙAugust 27th, 2008Сочные кубики белой рыбы в нежно-хрустящей «рубашке» из ветчины – деликатесный и низкокалорийный ужин.
ТЕПЛЫЙ САЛАТ ИЗ МЕДОВОЙ КУРЯТИНЫAugust 27th, 2008Закуска из заправленной горчицей и медом куриной грудки и хрустящих листьев салата.
ФИЛЕ ЛОСОСЯ НА ХРУСТЯЩЕЙ ПАСТЕAugust 1st, 2008Вареная паста, поджаренная до хруста, филе лосося и нежный соус с красным перцем. | ||